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ANAKAO
OCEAN LODGE
Una destinazione nuova ed
esclusiva particolarmente indicata a chi nell’anima è un vero
viaggiatore.
Se una vacanza al mare deve saper offrire un quel qualcosa in
più per essere custodita nei vostri ricordi più cari, se siete
alla ricerca di un’esperienza di viaggio culturale animati da
un’indomita passione per mete sempre nuove dove riassaporare
valori autentici e ritmi ormai dimenticati, allora Anakao Ocean
Lodge & Spa vi riserverà grandi emozioni.
Arrivando dal mare Anakao Ocean Lodge & Spa spicca nel mezzo di
una splendida baia a mezza luna come una piccola gemma preziosa.
Il sapiente utilizzo dei materiali locali, soprattutto pietra
bianca lavorata a mano e prezioso legno di palissandro, è stato
alla base della costruzione degli chalet vista mare e della
suite sulla spiaggia che assicurano il massimo comfort quasi
impensabile a queste latitudini del Madagascar.
Nella zona centrale un bar, un ristorante, diverse zone relax
intorno alla “piazzetta”, fulcro centrale del Lodge, una sala
Tv/libreria e una Boutique ove trovare non solo capi
d’abbigliamento, costumi e parei ma anche tanti piccoli oggetti
di artigianato, dalle collane etniche a importanti sculture in
legno, forte espressione della cultura locale.
Di recente inaugurazione il centro benessere SPA dove ritemprare
lo spirito e recuperare una perfetta armonia con un ricco menù
di trattamenti e pacchetti speciali ideali anche per festeggiare
una ricorrenza importante.
Nel corso del 2009 è prevista l’inaugurazione della piscina con
acqua salata di mare con solarium e bar.
Quando poi il sole tramonterà al di là dell’orizzonte, sul
tratto di mare proprio di fronte al Lodge, e le mille sfumature
del cielo annuncieranno la notte, avrete la certezza che qui la
natura è stata particolarmente generosa.
Un frammento di paradiso scoperto solo per Voi.
LA SPIAGGIA
Gli ospiti di Anakao possono contare su una spiaggia di sabbia
lunga oltre un chilometro che invita a tranquille passeggiate.
Sono disponibili per tutti gli ospiti lettini ed ombrelloni in
stile etnico. I teli mare sono forniti dal lodge gratuitamente.
Per la balneazione consigliamo l’utilizzo di scarpine in gomma
per evitare di ferirsi con i coralli e conchiglie.
La spiaggia e la baia dell’Anakao Ocean Lodge sono soggette al
fenomeno delle maree. L’innalzamento del livello lascia comunque
un’ampia zona di arenile senza compromettere il relax in
spiaggia. L’abbassamento del livello delle acque è più marcato
in prossimità della luna nuova e piena che corrisponde a circa
ogni 14 giorni.
Statisticamente ad Anakao si sono registrate nel corso del 2008
basse maree con il livello minimo tra i 40 e 190 cm e alte maree
tra i 232 e 362 cm d’acqua.
Le previsioni delle maree sono abbastanza accurate e
consultabili in vari siti specialistici. Mentre non altrettanto
facile fare una previsione dei venti e della loro intensità.
Indicativamente la zona di Anakao i venti tendono a spirare con
maggiore intensità nel pomeriggio per poi placarsi verso sera.
Anche per questo tutta l’area è rinomata per tutti gli sport
acquatici legati al vento quali windsurf, surf e kite-surf
LE CAMERE
La pianta è stata così studiata per garantire una naturale
ventilazione e per mantenere fresca e costante la temperatura
interna. Per chi lo desideri è comunque possibile contare anche
sull’impianto di aria condizionata a controllo individuale e in
funzione 24 ore su 24.
Esternamente ogni chalet dispone di una piccola terrazza privata
ideale per i momenti di relax.
Tutti risultano particolarmente luminosi grazie alle ampie
vetrate che, oltre a garantire un’ottima luminosità interna,
offrono una spettacolare vista panoramica sull’Oceano di fatto a
pochi passi di distanza da questi chalet.
Il design interno è semplice dallo stile pulito ed essenziale
con legno di palissandro quale principale materia prima. Il
prezioso parquet, naturalmente lucidato con noci di cocco in
quella che sembra quasi una tradizionale danza primitiva del
posto, conferisce all’ambiente un tono caldo ed ospitale.
La parte anteriore dello chalet è di fatto una fusione tra la
zona giorno, con comodo divano che all’occorenza si può
trasformare in un terzo letto, e la zona notte. Non manca la
zanzariera, il mini-bar, cassetta di sicurezza e asciugacapelli.
Un piccolo disimpegno conduce nella parte posteriore dello
chalet ove è dislocata la sala da bagno con doccia. L’acqua
calda, dissalata, è disponibile durante tutto il giorno ed è
garantita da un sistema di pannelli solari.
Ogni chalet dispone poi di telefono ma per solo uso interno al
lodge.
L’elettricità, non sempre disponibile 24 ore al giorno in altri
hotel del Madagascar, è all’Anakao Ocean Lodge garantita giorno
e notte da un gruppo elettrogeno.
Massima occupazione:
2 adulti + 1 bambino oppure 3 adulti (in questo caso il divano
viene convertito in terzo letto).
A TAVOLA
Per questo ad Anakao Ocean Lodge la cucina gioca un ruolo
fondamentale con la posizione del ristorante, non casuale, nel
cuore della “piazzetta”, fulcro centrale del Lodge stesso.
I menù sono eccezionalmente validi e per molti piatti lo chef è
riuscito ad armonizzare al meglio le tradizioni dell’arte
culinaria malgascia a quella francese senza dimenticare un tocco
finale all’italiana.
La parola chiave ad Anakao Ocean Lodge è freschezza degli
ingredienti, materie prime genuine regalate giornalmente
dal mare e dalla terra alla base di tutte
le ricette per la massima soddisfazione dell’ospite.
Un’invitante buffet delizierà il risveglio del mattino con una
vasta selezione di pasticceria preparata giornalmente dallo
chef, dai caldi croissant appena sfornati ai soffici plum-cake.
Non manca la frutta così come i freschissimi succhi, conserve e
miele locale, yogurt, formaggi e per chi lo desideri uova
cucinate al momento a seconda della ricetta desiderata.
A pranzo e a cena i pasti sono generalmente serviti al tavolo
con diverse alternative a scelta ma non mancano serate speciali
a tema.
Menu tipo:
Riccio di insalata con stracciatella pomodorini e petali di
mandorle
Gamberi in pasta kataifi con misticanza di verdurine e arancia
Flan di carciofi e zabaione al parmigiano
*****
Risotto delicato agli asparagi e pancetta croccante
Tagliolini con funghi carboncelli, bietoline e pomodorini
*****
Filetto di manzo in crosta di melanzane avvolto in pasta fillo
*****
Sporcamusi alla crema con salsa ai frutti di bosco
LO SPORT
Tra le
attività gratuite segnaliamo un’uscita in barca o in piroga
giornaliera alle vicine isole di origine corallina: Nosy Ve e
Nosy Satrana. Queste due piccole isole sono poste a meno di 10
minuti di barca a motore con spiagge immacolate di sabbia
bianchissima e le cui acque sono di una trasparenza cristallina.
Durante la bassissima marea un servizio navetta assicura il
collegamento al largo della baia per un tuffo dove l’acqua è più
profonda. L’attrezzatura snorkelling è fornita dal lodge così
come sono disponibili delle mute più leggere qualora durante i
mesi invernali la temperatura delle acque non sia di proprio
gradimento.
Al Lodge sono inoltre disponibili canoe, kayak e windsurf. E’
inoltre disponibile un campo di beach volley.
Durante il periodo dell’alta stagione un team di animazione
proporrà al mattino risveglio muscolare in spiaggia e ginnastica
dolce o yoga al pomeriggio così come passeggiate al tramonto
sulle vicine dune retrostanti al lodge.
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